Na varanda - Já parou para pensar como os alimentos chegam ao seu prato? Pois é, o conjunto de elementos (ambientes, pessoas, insumos, processos, infraestrutura, instituições e etc) e atividades que se relacionam com a produção, processamento, distribuição, preparação, consumo e descarte de alimentos, e as consequências dessas atividades, incluindo impactos socioeconômicos, ambientais e de saúde é o que chamamos de sistemas alimentares.
Quanta informação interessante! Adorei a cartinha!