Cartinha da Rainha

Home
Archive
About
Celebremos o Dia da Mandioca: o feijão e a farinha no prato principal dos sistemas alimentares [#19]
Na varanda: Feijão e farinha um casamento bem-sucedido Alimentos de extrema importância cultural e socioeconômica, o feijão e a farinha aparecem em…
 • 
Sustentarea
Sistemas alimentares e mandioca: A paçoca como parte da nossa história [#18]
Na varanda Que estamos passando pela crise climática, não temos dúvidas. O aumento da temperatura global provoca prejuízos em diversas áreas, e em foco…
 • 
Sustentarea
1

December 2023

A importância das habilidades culinárias: Mandioca na cozinha [#17]
Na varanda As habilidades se inserem como um dos atributos de conceito de competência, pensado como um conjunto de conhecimentos, capacidades e atitudes…
 • 
Sustentarea

November 2023

Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil [#16]
Na varanda Você sabe o que são políticas públicas para segurança alimentar e nutricional (SAN)? Alguns exemplos são os restaurantes populares e a adição…
 • 
Sustentarea

October 2023

Mandioca: Tecendo possibilidades para um mundo sustentável [#15]
Na varanda - Já parou para pensar como os alimentos chegam ao seu prato? Pois é, o conjunto de elementos (ambientes, pessoas, insumos, processos…
 • 
Sustentarea
1

September 2023

August 2023

A mandioca na Alimentação Escolar: desafios e possibilidades [#13]
Na varanda - Mandioca nas escolas Você sabe o que é o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)? É um programa federal, criado na década de 1970…
 • 
Sustentarea
1
Oficina culinária "Mandioca do café da manhã ao jantar" para Nutricionistas e estudantes de Nutrição
Estamos muito contentes em anunciar mais uma oficina de culinária! Nosso objetivo é mostrar a versatilidade da mandioca e como é possível incluí-la no…
 • 
Sustentarea

July 2023

A farinha de mandioca está perdendo espaço na mesa dos brasileiros? [#12]
Na varanda - Mandioca do século XV até os dias de hoje Você já parou para pensar na influência dos povos originários da América e da África na…
 • 
Sustentarea
1

June 2023

May 2023

April 2023

© 2024 Sustentarea
Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start WritingGet the app
Substack is the home for great culture